entre3.000-4.500pch(6-9usd)

William Cole Pinot Noir Alto Vuelo 2007
Enviado por Pepa el 17/07/2008 a las 02:55 PM

Atención Pinot-Noir lovers... si andan buscando beber un notable exponente chileno de esta variedad por favor prueben este vino...

Tengo sentimientos encontrados con esta variedad en Chile, ya que si uno quiere comprarse una botella de algo considerado "bueno" hacia arriba, imposible desembolsar menos de $10.000, y si ocurre que decidiste gastarte de 20 lucas hacia arriba para darte un gustito, resulta que lo que pruebas se parece a cualquier cosa (frecuentemente Syrah) más que a un buen Pinot. No way. Aburrida de tanta moda y parafernalia, un día quise saber qué tan malos eran los Pinot chilenos más
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Etiquetas: Sólo o acompañado | Maridaje Pescados | Año 2007 | Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) | País Chile | Cepa Pinot Noir | de donde vino? Carta de vinos | Como era el vino? 5 Excelente | Tipo Tinto

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A 3 de 3 personas les ha gustado este artículo.
FELICITO A ALVARO POR ABRIR ESTE PUNTO DE ENCUENTRO
Enviado por Carlos el 03/05/2008 a las 10:14 AM

Bueno con respecto a los vinos me pareció muy interesante el articulo sobre el champagne, hace dos semanas en una fiesta acá en el país de los bavaros, me preguntaron sobre el champagne, como es algo relacionado con el vino debería saber. Bueno y algo me defendí con la denominación de origen y otras cosas sobre el proceso de producción.

Les sugiero que si tienen la oportunidad de probar la cepa pinotage de Sudafrica, que en pocas ocasiones la he encontrado acá en Alemania,
la prueben me ha sorprendido su calidad, es un vino tinto joven, fresco que uno
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Tipo Tinto | Como era el vino? 5 Excelente | Maridaje Pastas con salsas blancas | Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD)

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Cabernet Franc / Carmenere Oveja negra Reserva 2006
Enviado por Pablo Pinto Gwynne el 26/04/2008 a las 01:55 AM

Hola Amigos de DDV?,

Hace unas noches con Daniela, despues de la pega teniamos ganas de algo rico, pero esta vez optamos por encaminarnos al Depto y hechar mano a lo que teniamos... preparamos una Corvina a la plancha, mientras se "asaban" unos pimientos y cebollas en el horno y para bañar todo esto preparamos tambien una salsa de reduccion de soja y cabernet sauvignon con cebollines y pimiento verde, la verdad?, tenia mis dudas con el vino elegido (un regalo), ya que para mi al menos, la cepa Cabernet Franc era (es?) totalmente nueva, pero el hecho que
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Etiquetas: Cabernet Franc/Carmenere Oveja Negra | Cepa Ensambles | de donde vino? Aprendiendo de vinos | Tipo Tinto | Como era el vino? 3 Bueno | Año 2006 | Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) | País Chile

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La Linda, Luigi Bosca, Bonarda 2006
Enviado por Alvaro Portugal el 30/03/2008 a las 11:45 AM

El año pasado nos fuimos para el cumpleaños de la Loreto a Buenos Aires, me traje un Bonarda de Luigi Bosca: La Linda 2006 y lo tenia olvidado hasta anoche. Fue una buena noche, nos juntamos con amigos que no veiamos hace tiempo, amigos de la Universidad, esos que sufrieron con uno los rigores de las examenes, las estudiadas hasta tarde, Sábados, Domingos, esos que te apoyaban cuando te iba mal ... la segunda familia. Anoche calculabamos y nos conocemos hace mas de 18 años, pololas, reconciliaciones, señoras, hijas, hijos, papas, abuelos, mediante... toda una vida.
La cosa es que
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Etiquetas: Luigi Bosca | Cepa Bonarda | Tipo Tinto | Como era el vino? 5 Excelente | Maridaje Quesos blandos | Año 2006 | Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) | País Argentina

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Sake Japonés
Enviado por veronica el 29/03/2008 a las 10:20 PM

Cuando como comida Japonesa, siempre pregunto si el local tiene patente de alcoholes, lo que si es así, me hace enormemente feliz porque podré, seguramente, pedir Sake. Me encanta!, en Invierno y en aquella epoca de solteros, fácilmente lo bebiamos con los amigos.
Siempre me ha llamado la atención que tan poca gente lo consuma, en comparación al alto consumo de Sushi. Primero, es la armonía perfecta para los sabores y texturas intensas de la comida Japonesa, te limpia la boca y la deja lista para el siguiente bocado. Segundo, me encanta. He preguntado bastante entre lo "buenos para lo
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Etiquetas: sake comida Japonesa | de donde vino? Aprendiendo de vinos | Como era el vino? 5 Excelente | Maridaje Sushi | Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD)

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