Hola: leí y comenté el tema de los corchos, posteado hace unos días. Les dejo una entrevista en torno a ello, que hice a principios del año pasado, cuando el tema comenzaba a prender y que publiqué en El Mercurio de Antofagasta y Región Minera: ¡Salud!
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La contienda está cada día más al rojo vivo y cual sangre de los dioses, el vino enciende las pasiones a todo nivel. El problema actual nace en torno a su cierre: los tradicionalistas sólo desean y aceptan sentir el sonido de un perfecto corcho al destapar una botella y observar su

Segun la consultora inglesa Intangible Business por segundo año consecutivo Concha y Toro ocupó el tercer puesto del ranking de las viñas mas poderosas del mundo. Pero qué es una viña poderosa?, segun el estudio se midió participación de mercado, crecimiento de la marca, posicionamiento de precio, y algunos otros factores. El ranking fue liderado por Gallo (EEUU), Hardy's (EEUU), siguió con Concha y Toro, despues vienen: Robert Mondavi (EEUU), YellowTail (Australia). De los 15 primeros 9 son de EEUU, 5 de Australia y la chilena. Bien por Concha y Toro, bien por el vino chileno.

Tengo un parrón cargado de uva que no comeré. No es de mis frutos favoritos...su caldo si.

Tengo rosada y negra......y me daría lata perderla.

Que puedo hacer con todos esos kilos de uva ? Podré hacer chicha ?

Cual sería el camino, gurú Grellet....???

Saludos